| หั่นฟักเป็นชิ้นค่อนข้างใหญ่เตรียมไว้
เอาหัวกะทิลงผัดกับเครื่องแกลงในกระทะ เอาเนื้อไก่ที่หั่นแล้วใส่ลงไป
เทกะทิทั้งหมดลงต้มจนไก่เปื่อย ใส่หอมใหญ่หั่น ใบกระวานและถั่วลิสงลงไป
ใส่ฟักต้มต่อจนฟักนิ่ม ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลปี๊บ
(หากชอบหวาน) เวลาเสิร์ฟโรยหน้าด้วยกระเทียมเจียว |
