บัลวีรายปักษ์ ฉบับที่ 207: ปรับปรุงข้อมูลล่าสุด วันที่ 15 มีนาคม 2557 ::::: - พบกับหนังสือสุขภาพดี ราคาลดพิเศษ 15 - 70 % ในงานสัปดาห์หนังสือแห่งชาติครั้งที่ 42 และสัปดาห์หนังสือนานาชาติครั้งที่ 12 ที่บูธสำนักพิมพ์รวมทรรศน์โซน C 2 บูธ R 46 ในวันที่ 28 มี.ค – 7เม.ย 57 เวลา 10.00 น. – 21.00 น. ณ ศูนย์ประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ ::::: - บัลวีจัดอบรม “ญาติเพื่อดูแลผู้ป่วยมะเร็ง” ครั้งที่ 3 เรียนรู้เทคนิคการบริหาร การยืดเส้น เพื่อสร้างความกระชุ่มกระช่วย ร่วมกับการกดจุดรักษาอาการข้างเคียง เรียนรู้เมนูอาหารต้านมะเร็ง บริหารจิตผ่อนคลาย ฝึกสวดมนต์ เทคนิคการเช็ดเนื้อเช็ดตัว การใช้วิตามินเสริม จัดอบรมฟรี! ณ บัลวีศูนย์ธรรมชาติบำบัด ถ.พระราม 6 รับจำนวนจำกัด สำรองที่นั่งโทร.02-615-8822 ต่อ 102 ::::: บัลวี ดิลิเวอรี มีบริการจัดส่งอาหารเพื่อสุขภาพต้านมะเร็ง รักษาเบาหวาน ลดน้ำหนัก ส่งเสริมสุขภาพ สำหรับผู้ที่ต้องการล้างพิษ หรือดูแลสุขภาพ แต่ไม่มีเวลา บริการจัดส่งถึงบ้าน หรือโรงพยาบาลของผู้ป่วย โทร.02-615-8822 ::::: คอร์สออกกำลังกายในน้ำสำหรับคุณแม่ตั้งครรภ์และหลังคลอด หรือผู้สนใจการออกกำลังกายในน้ำ ทุกวันเวลา 16.00 – 17.00 น. โทร.02-615-8822 ต่อ 133, 134 :::::
 
     
 
ซุปสีชมพู
 
เครื่องปรุง


- แครอท 1 หัว
- มันฝรั่ง 1 หัว
- กะหล่ำปลี 1 หัว
- แก่นตะวัน 5-6 หัว
- ผักโขมสีแดง 1 กำ
- เห็ดหอม ใบสะระแหน่
- ซีอิ๊วขาว พริกไทยดำป่น

   
วิธีทำ
สับผักทุกอย่างลงในหม้อ เติมน้ำพอท่วม ต้มให้เดือด เคี่ยวด้วยไฟอ่อนนานประมาณ 2 ชั่วโมง จะได้น้ำซุปผักใสสีชมพู ตักใส่จานซุป ใส่ผักลงไปด้วยก็ได้ ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว โรยหน้าด้วยพริกไทย แต่งหน้าด้วยในสะระแหน่
   
หมายเหตุ
สำหรับท่านที่ยังไม่รู้จักแก่นตะวัน จะขอแนะนำแก่นตะวันให้รู้จักว่า แก่นตะวันเป็นพืชหัว ต้นของมันคล้ายดอกบัวตอง แก่นตะวันจะหวานมากหากเอามาทำซุป แต่เป็นความหวานที่ได้จากอินนูลินซึ่งเป็นน้ำตาลเชิงซ้อนที่ร่างกายใช้ไม่ได้ กินแล้วไม่ต้องกลัวอ้วน
ซุปผักธรรมดา ๆ นี่แหละ หากจัดใส่ถ้วยเก๋ ๆ จะน่ากินมากเลย

   
   
   
 

อ่านบทความเรื่อง กินเจอย่างไรไม่ให้อ้วน