บัลวีรายปักษ์ ฉบับที่ 172:16-31 ก.ค.53 ปรับปรุงข้อมูลล่าสุด วันที่ 17 กรกฎาคม 2553 :::::บัลวีรับจัดบัลวีรับจัดกระเช้าสุขภาพเยี่ยมไข้ตามโรค ไม่ว่าจะเป็นกระเช้าสำหรับผู้ป่วยเบาหวาน กระเช้าสำหรับต้านมะเร็ง กระเช้ารักษาภูมิแพ้ กระเช้า ผิวพรรณและความงาม ในกระเช้าจะมีหนังสือที่ให้ความรู้ในการดูแลสุขภาพแบบยั่งยืนตามแนวธรรมชาติบำบัด และผลิตภัณฑ์อาหารปลอดสารพิษ เปี่ยมด้วยประโยชน์ต่อสุขภาพของผู้รับอย่างแท้จริง พิเศษ มีบริการกระเช้าดิลิเวอรีส่งให้ผู้ป่วยถึงบ้าน ที่ทำงาน หรือโรงพยาบาล โทร.02-615-8822:::::บัลวีดิลิเวอรี บริการจัดส่งอาหารสุขภาพตามโรค สำหรับคนที่อยากล้างพิษ อยากดูแลสุขภาพแต่ไม่มีเวลา บริการจัดส่งถึงที่บ้านหรือโรงพยาบาล สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม โทร.02-615-8822
 
     
 
ไข่ลูกเขยทรงเครื่อง
 
เครื่องปรุง

- ไข่นกกระทา 10-12 ฟอง
- น้ำมันพืช
- น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะขามเปียก 1 ถ้วย
- ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ นิดหน่อย
- หอมแดงเจียว 1 ถ้วย
- กุ้งแห้งทอด 1 ถ้วย
- ผักชี 1 กำ






   
วิธีทำ
ไข่นกกระทาทอดเป็นไข่เจียว กุ้งแห้งทอดให้กรอบ พักไว้ ผสมน้ำราดคือน้ำตาลปี๊บ น้ำมะขามเปียก ซีอิ๊วขาว เติมเกลือลงไปนิดหน่อยเพื่อให้รสจัดขึ้น จัดผักชีกับไข่นกกระทาลงจานเอาน้ำราด โรยหน้าด้วยหอมเจียวและกุ้งแห้งทอด
   
หมายเหตุ

ไข่ลูกเขยเป็นอาหารจานโปรดของเด็ก ดัดแปลงหน้าตาสักหน่อย จัดให้กินกับผักที่ไม่มีรสอย่างผักชี ถ้าเด็กคนไหนไม่กินผักชีก็อย่าฝืน ลองเอากะหล่ำปลีหั่นฝอย ๆ ใส่ลงไปแทน ให้กินไข่ลูกเขยกับผักด้วยไปพร้อม ๆ กัน

   
   
   
 

อ่านบทความเรื่อง ภูุมิแพ้ในเด็กไทย