บัลวีรายปักษ์ ฉบับที่ 127:01-15 ก.ย.51 ปรับปรุงข้อมูลล่าสุด วันที่ 01 กันยายน 2551 -*- ::: มหกรรมธรรมชาติบำบัดครั้งที่ 29 “ สุขภาพผู้สูงวัย ” โดย นพ. บรรจบ และ นพ ทีปทัศน์ ชุณหสวัสดิกุล วันอาทิตย์ที่ 7 กันยายน 2551 ฟรี ! ณ อาคารเฉลิมพระบารมี 50 ปี ซ.ศูนย์วิจัย โทร.02-615-8822 ::: ทัวร์สุขภาพบัลวี - เวียงพิงค์ กินอาหารสุขภาพ ออกกำลังกายเสริมสุขภาพ แอโรบิกในน้ำ วันที่ 23-25 ตุลาคม 2551 โทร.02-615-8822
 
     
 
ลูกชิ้นย่างบาร์บีคิว
 
เครื่องปรุง





น้ำปรุง

- ลูกชิ้นหมู 500 กรัม
- สับปะรดหั่นชิ้นสี่เหลี่ยม 1 ถ้วยตวง
- มะเขือเทศราชินี 1 ถ้วยตวง
- บร็อคโคลี่แกะเป็นช่อ ๆ 1 ถ้วย
- ไม้เสียบสำหรับย่าง

- น้ำเชื่อม 1 ถ้วยตวง
- ซอสมะเขือเทศ 1 ถ้วยตวง
- เกลือ นิดหน่อย




   
วิธีทำ
เสียบลูกชิ้นและผักลงกับไม้ย่างสลับกันไป เอาชุบน้ำปรุงแล้วย่างให้สุก
 
   
หมายเหตุ

ลูกชิ้นย่างกับเด็กเป็นของคู่กัน หาของชอบมาสลับกับผักบ้าง ก็เป็ฯวิธีหลอกเด็กให้กินผักอย่างหนึ่ง ถ้าเด็กชอบผักอะไรก็ให้หาผักแบบนั้นมาทำบาร์บีคิว สำคัญคือเลือกลูกชิ้นที่ปลอดสารบอแรกซ์ก็แล้วกัน

   
   
   
 

อ่านบทความเรื่อง ภูุมิแพ้ในเด็กไทย