บัลวีรายปักษ์ ฉบับที่ 124:16-31 ก.ค.51 ปรับปรุงข้อมูลล่าสุด วันที่ 16 กรกฎาคม 2551 -*- ::: มหกรรมธรรมชาติบำบัดครั้งที่ 29 “ สุขภาพผู้สูงวัย ” โดย นพ. บรรจบ และ นพ ทีปทัศน์ ชุณหสวัสดิกุล วันอาทิตย์ที่ 7 กันยายน 2551 ฟรี ! ณ อาคารเฉลิมพระบารมี 50 ปี ซ.ศูนย์วิจัย โทร.02-615-8822 ::: เสวนาสุขภาพ “ธรรมชาติบำบัดกับคุณแม่ตั้งครรภ์ ” นำโดย พญ.กอบกาญจน์ ไพบูลย์ศิลป วันอาทิตย์ ที่ 3 สิงหาคม 2551 ณ. บัลวีพระราม 6 โทร.02-615-8822 ::: พบกับร้านสุขภาพสาขาใหม่ของบัลวี ณ ตลาดต้นไม้และสัตว์เลี้ยงการ์เด้นมอลล์ ใกล้ศูนย์การค้าซีคอน หลังวิทยาลัยดุสิตการโรงแรม โทร . 02-321-5322
 
     
 
โต่วต๋งตุ๋นกระดูกหมู
 
เครื่องปรุง

- กระดูกสันหลังหมู 3-4 ข้อ
- โต่วต๋ง 20 กรัม
- ขิง 3-4 แว่น
- ต้นหอม 1 ต้น
- เกลือ ซีอิ๊วขาว

   
วิธีทำ
ต้มกระดูกหมู โต่วต๋ง ขิงจนเดือด จากนั้นเคี่ยวต่อด้วยไฟอ่อนจนหมูเปื่อย เติมเกลือและซีอิ๊วขาว หั่นต้นหอมใส่ลงไปก่อนเสิร์ฟ
   
หมายเหตุ
โต่วต๋งเป็นยาจีนซื้อได้ตามร้านยาจีนทั่วไปบำรุงเส้นเอ็นและกระดูก กระดูกสันหลังหมูมีแคลเซียมและตำรายาจีนก็ถือว่ายำรุงกระดูกและเส้นเอ็นเช่นเดียวกัน เมื่อนำมาตุ๋นด้วยกันจะเสริมฤทธิ์กัน ใช้เป็นยาคลายความเกร็งตัวของกล้ามเนื้อและบรรเทาอาการปวดหลัง
   
   
   
 

อ่านบทความเรื่อง อาหารแก้ปวดหลัง