บัลวีรายปักษ์ ฉบับที่ 135:01-15 ม.ค.52 ปรับปรุงข้อมูลล่าสุด วันที่ 01 มกราคม 2552 -*- ::: ทัวร์ล้างพิษบัลวีเวียงพิงค์วันที่ 7-9 กุมภาพันธ์ 2552 กินอาหารล้างพิษ ออกกำลังกายเพื่อสุขภาพ แอโรบิกในน้ำ โทร.02-615-8822 ::: บัลวีรับจัดกระเช้าสุขภาพ เพื่อให้คุณใช้เป็นของฝาก ของขวัญในช่วงเทศกาลปีใหม่ วันเกิด ถวายพระ หรือเยี่ยมไข้ ด้วยกระเช้าสุขภาพที่ให้ความรู้ได้ตรงกับโรคของคนป่วย และความสนใจ เช่น กระเช้าภูมิแพ้ เบาหวาน มะเร็ง สอบถามและสั่งซื้อได้ที่ร้านกายกับใจ โทร.02-615-8822
 
     
 
แกงจืดผักเซียงดา
 
เครื่องปรุง

- ผักเซียงดา 1 กำ
- น้ำต้มกระดูกหมู 1 ถ้วย
- หมูสับ 1 ถ้วยตวง
- น้ำปลา พริกไทย

   
วิธีทำ
ต้มน้ำซุปให้เดือด เอาหมูสับใส่ลงไป ต้มจนเดือดอีกครั้ง เด็ดผักเซียงดาใส่ลงไปแล้วยกลงเลย ปรุงรสด้วยน้ำปลา โรยพริกไทย
   
หมายเหตุ
แกงจืดถ้วยนี้ทำง่าย ๆ แต่ความหวานของผักเซียงดาจะทำให้น้ำแกงอร่อยมาก เหมาะสำหรับให้เด็กกินบำรุงสุขภาพ กินเป็นน้ำแกงตอนมีไข้ก็ไม่เลวเพราะใบผักเซียงดาเป็นยาเย็นสามารถลดความร้อนได้ด้วย
   
   
   
 

อ่านบทความเรื่อง แนะนำให้รู้จักผักเซียงดา่