บัลวีรายปักษ์ ฉบับที่ 207: ปรับปรุงข้อมูลล่าสุด วันที่ 28 มีนาคม 2556 :::::Balavi Workshop ลดน้ำหนักไขมันในเลือด สูตรกินเนื้อกินผัก วันอาทิตย์ที่ 23 มิถุนายน 2556 ณ บัลวีศูนย์ธรรมชาติบำบัด ลดหุ่นอย่างไรไม่เผชิญกับ Yoyo Effect สอบถามรายละเอียดและสำรองที่นั่งโทร.02-615-8822 ต่อ 102 :::::
 
     
 

ภูมิแพ้นมวัว

กองบรรณาธิการ

Mag.on Web. เคยนำเสนอเรื่องราวของ 2 พี่น้องวัยซน ภูมิกับภีม ที่ล้วนตกอยู่ในวังวนของอาหารขยะ ฟาสต์ฟู้ด และนมวัวที่ดื่มกันได้ดื่มดีวันละหลายๆ กล่อง จนคนพี่กลายเป็นเด็กตัวใหญ่ที่เป็นลมพิษจนต้องเข้าโรงพยาบาลบ่อยๆ ส่วนคนน้องเป็นภูมิแพ้ที่ต้องเข้าโรงพยาบาลบ่อยไม่แพ้กัน บางครั้งสลับกันเข้าโรงพยาบาลด้วยซ้ำไป

คราวนั้น กองบ.ก.พูดถึงเรื่องของน้องภีมที่เป็นลมพิษและรักษาให้หายได้ด้วยธรรมชาติบำบัด คราวนี้จะมาพูดถึงน้องภูมิบ้าง เพราะเขามีปรากฏการณ์ใหม่ที่น่าสนใจมาบอกเล่าให้ฟัง

ทั้งนี้เพราะหลังจากที่คุณหมอบรรจบให้แนะนำให้คุณแม่ของน้องภูมิงดซื้อนมวัวเข้าบ้าน ให้ลูกดื่มแต่นมถั่วเหลือง ให้หัดกินข้าวกล้อง กินผักให้มากขึ้น จนผลออกมาเป็นที่น่าพอใจว่า ความสูงของน้องภูมิที่หยุดสูงไปเกือบ 2 ปี เริ่มสูงแบบพรวดพราด คือสูงขึ้น 9 ซ.ม.ใน 6 เดือน และน้ำหนักที่หยุดขึ้นมาเกือบ 2 ปี ก็เริ่มเพิ่มขึ้นเช่นกัน

คุณแม่ของน้องภูมิเล่าให้เราฟังเพิ่มเติมในตอนนั้นว่า

"อาการภูมิแพ้อากาศที่เป็นๆ หายๆ ต้องหาหมอเดือนละ 1-2 ครั้งก็เริ่มห่างออกไป จากที่เมื่อก่อนอากาศเปลี่ยนนิดเปลี่ยนหน่อยก็เป็นหวัด คออักเสบ ก็เริ่มดีขึ้น บางครั้งพอเริ่มจะเป็นหวัด ก็จะให้ลูกรีบกินวิตามินซีธรรมชาติวันละ 3 ครั้งคือ เช้าก่อนไปโรงเรียน ตอนเย็นหลังกินข้าว และก่อนนอน เพราะให้เขาเอายาไปกินที่โรงเรียนคงไม่ไหว เลยให้กลับมากินที่บ้าน ก็กินไปซัก 2 วัน หวัดก็เริ่มหาย ไม่ต้องไปหาหมอหรือกินยาฝรั่งเลยค่ะ"

พอน้องภูมิเริ่มโตขึ้น ภูมิแพ้ไม่ค่อยปรากฏให้เห็น ทำให้ห่างจากโรงพยาบาลไปนานมาก…ก…น้องภูมิก็เริ่มกลับไปมีพฤติกรรมการกินแบบเดิม คือ ไปซื้อนมวัวดื่มที่โรงเรียน ซึ่งคุณแม่ก็อนุโลมให้ เพราะเขาบอกว่า ปกติจะซื้อนมถั่วเหลืองยี่ห้อไวตามิลค์แบบขวดที่มีขายที่โรงเรียน แต่บางครั้งไวตามิลค์หมด เขาเลยต้องซื้อนมวัวดื่ม ก็เป็นอย่างนี้เรื่อยมาสัก 2-3 เดือน

ผลปรากฏว่า อาการภูมิแพ้ที่ห่างหายไปนาน เริ่มกลับมาอีก น้องภูมิเริ่มฟืดฟาด เป็นหวัดง่าย ที่คอเริ่มมีเสมหะกลับมาจนต้องกระแอมไล่บ่อยขึ้น

"ตอนนั้นจะสังเกตเขานะคะว่า วันไหนที่เขามีเสมหะหรือฟืดฟาดๆ ลองถามดูจะพบว่า วันนั้นเขาดื่มนมวัว ถ้าวันไหนดื่มนมถั่วเหลือง จะไม่เป็นอะไรเลย ก็เลยคุยกับลูกว่า ถ้าไม่อยากไม่สบาย พยายามดื่มนมถั่วเหลืองนะ แต่บางทีเราก็ห้ามเขาไม่ได้ซะทีเดียว ใช่ไหมคะ เพราะเด็กก็คือเด็ก แต่ภูมิก็รู้ตัวนะคะ เขาจะซื้อนมถั่วเหลืองก่อน ถ้าไม่มีถึงจะซื้อนมวัวดื่ม"

นอกจากมีปัญหาเรื่องการดื่มนมวัวแล้ว ตอนนี้ภูมิยังมีอีกปัญหาหนึ่งที่น่าสนใจมากคือ ปัญหาการกินข้าวระหว่างข้าวกล้องกับข้าวขาว

"ช่วงหลังมานี้ ลูกๆ จะอร่อยกับข้าวกล้อง แต่เวลาออกไปกินข้าวนอกบ้าน ไม่มีข้าวกล้องให้กินก็ต้องกินข้าวขาว ปรากฏว่า ถ้าช่วงไหนกินข้าวนอกบ้านบ่อย กินแต่ข้าวขาว น้องภูมิจะกลับมาเป็นหวัดได้ง่ายกว่าตอนที่กินแต่ข้าวกล้อง เราเลยรู้เลยว่า ข้าวกล้องมีประโยชน์ต่อสุขภาพของลูกมากกว่าข้าวขาว ซึ่งเห็นได้ชัดมากจากกรณีของลูกนี่แหละค่ะ

"นี่กำลังคิดอยู่นะคะว่า ถ้าต้องออกไปกินข้าวนอกบ้านก็จะหุงข้าวกล้องแล้วตักใส่กล่องข้าวสแตนเลสเอาไปกินที่ร้านอาหารแทนข้าวขาว แต่ไม่รู้ว่าทางร้านอาหารจะยอมหรือเปล่า (หัวเราะ) ถ้าทำได้ก็คงเตรียมให้เฉพาะภูมิกับภีมเท่านั้นนะคะ เพราะถ้าเอาข้าวกล้องไปให้ทุกคนกินแทนสั่งข้าวของร้าน ร้านอาหารคงชาร์จเงินค่าข้าวเพิ่ม เหมือนที่คิดค่าเปิดขวดสุราแน่เลย (หัวเราะ)"

จากคำบอกเล่าของคุณแม่น้องภูมิ คงเป็นบทพิสูจน์ถึงโทษของนมวัวและข้าวขัดขาว ซึ่งสามารถแก้ได้ด้วยนมถั่วเหลืองและข้าวกล้องได้เป็นอย่างดี