หลายต่อหลายครั้งที่สัมภาษณ์พิเศษมีโอกาสได้พูดคุยกับผู้ปกครองของน้อง ๆ ในวัยเรียนและพบว่าเด็ก ๆ สมัยนี้มักจะมีปัญหาสุขภาพที่พบได้เหมือน ๆ กันแบบไม่ได้นัดหมายคือ เรื่องของโรคภูมิแพ้ อาการมากน้อยต่างกันไปแต่มีสิ่งหนึ่งที่เหมือนกันคือ ทุกคนมีสาเหตุของอาการภูมิแพ้จากการดื่มนมวัวทั้งสิ้น เช่นเดียวกับน้องเบียร์วัย 8 ขวบ ที่ต้องพบกับปัญหาภูมิแพ้เพราะการดื่มนม เราไปฟังคุณแม่น้องเบียร์เล่าถึงอาการของน้องให้ฟังกันค่ะ
น้องเบียร์เป็นภูมิแพ้ตั้งแต่ตอนเล็ก ๆ แล้วค่ะ คือน้องจะเป็นหวัดเกือบตลอดปีเลย ตอนแรกแม่คิดว่าพอโตขึ้นเดี๋ยวอาการก็คงจะดีขึ้นเอง แต่จริง ๆไม่ได้เป็นอย่างที่เราคิดเลย ตรงกันข้าม ยิ่งโตอาการภูมิแพ้ที่น้องเป็นก็ยิ่งมากขึ้นกว่าเดิม จากเดิมที่มีอาการภูมิแพ้อากาศธรรมดา ตอนหลังก็เริ่มเป็นผื่นคัน แม่ก็พาไปหาหมอ ได้ยามากิน มาทา อาการก็ไม่ได้ดีขึ้นเลย แม่ก็เลยสังเกตว่าตอนไหนที่น้องดื่มนม ผื่นคันและอาการภูมิแพ้ของน้องจะรุนแรงแบบไม่ทีทีท่าจะหาย"
แล้วตอนนั้นแม่ดูแลน้องอย่างไรบ้างคะ
พอเห็นว่าเขาดื่มนมแล้วอาการเขาแย่ แม่ก็เลยลองให้เขางดดื่มนม ปรากฏว่าอาการคัดจมูกที่เคยเป็น ผื่นแพ้ที่มักขึ้นเยอะ ๆ มันก็ไม่ค่อยเป็นเท่าไหร่ ก็คิดว่าเรามาถูกทางแน่แล้ว เลยตั้งใจว่าจะให้ลูกงดการดื่มนมไปตลอด"
ทำไมถึงได้ตัดสินใจหันมาใช้วิธีการทางธรรมชาติบำบัดในการดูแลสุขภาพของน้องคะ
ช่วงนั้นแม่เจอหนังสืออยู่เล่มหนึ่งชื่อว่าภูมิแพ้ในเด็กรักษาเองได้ แม่ลองอ่านแล้วรู้สึกว่าอาการที่ลูกเป็นตรงกับที่หนังสือบอกเลย และที่สำคัญหนังสือก็บอกให้งดการดื่มนมวัวอย่างที่แม่ให้น้องทำ แม่ก็เลยอยากลองเอาวิธีการอื่น ๆ ในหนังสือมาดูแลน้องบ้าง แต่ก็ยังอยากได้คำแนะนำจากคุณหมอโดยตรงด้วยก็เลยพาน้องเข้ามาพบคุณหมอที่บัลวี"
หลังจากพบคุณหมอแล้วน้องอาการดีขึ้นมากน้อยแค่ไหน ไปฟังคุณแม่เล่าถึงอาการของน้องให้ฟังกัน
ตอนน้องเข้ามาคุณหมอก็แนะนำให้กินวิตามินเสริม ตั้งแต่วิตามินซี วิตามินบี 5 Beta-carotene กินข้าวกล้อง กินผักสดผลไม้สดให้มากขึ้น เพราะน้องไม่ค่อยกินผัก งดผลิตภัณฑ์จากนมทุกชนิดไม่ใช่งดแค่นม อย่างเดียว นอกจากนี้ให้งดการกินอาหารสังเคราะห์ อย่างไส้กรอก กุนเชียง ขนมกรุบกรอบ น้ำอัดลม ทำอย่างนี้ได้ 3-4 เดือน อาการทุกอย่างของน้องก็หายไป"
หลังจากใช้ธรรมชาติ อาการที่เป็นอยู่เกือบทั้งหมดของน้องเบียร์ก็หายไป อาการภูมิแพ้ดีขึ้น อาการคันไม่มีอีก แต่จะเป็นขึ้นมาอีกหรือไม่นั้น ก็ขึ้นอยู่กับพฤติกรรมการกินต่อไป เพราะสิ่งที่น้องกินเข้าไปก็เป็นตัวกำหนดอนาคตของน้องเอง
บัลวีจัดทัวร์สุขภาพเด็ก สอนเด็กกินผัก" ระหว่างวันที่ 21- 28 มีนาคม 2553 จะพาเด็ก ๆ ขึ้นรถไฟไปที่ จ. เชียงใหม่ พาไปสอนเด็กกินผัก ปรับพฤติกรรมละเลิกอาหารขยะ ละเลิกการดื่มนมวัว ทำกิจกรรมกลางแจ้ง ปีนเขา เข้าถ้ำ แคมป์ไฟ ดูดาว เรียนรู้ศิลปวัฒนธรรมของ และวิถีชีวิตชุมชนของชาวบ้าน อ. สะเมิง ดูแลทัวร์โดย พญ.ลลิตา ธีระสิริ นพ.เดชอาจิณ ชุณหสวัสดิกุล อ.ปรีดา ปัญญาจันทร์ สอบถามรายละเอียด โทร.02-615-8822
